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春香荷叶饼

春香荷叶饼北京军海癫痫病医院

做法:

1、将香菇丁、火腿丁放入器皿内,

2、加入葱花、鸡蛋、盐、鸡精拌匀成馅;

3、坐锅点火,待油热倒入一勺调好的馅,上面盖上一层荷叶饼,翻过来煎,再将荷叶翻一半盖上馅,两面煎至金黄即可出锅。

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