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【怎样防止食物发霉】_食物发霉_怎么预防_防止方法_预防方法-

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在生活当中经常有一些人会发现,自己所购买回来的食物保留方式不当,就会导致发霉,但是这些食物直接丢掉又会觉得可惜,所以最主要的就是需要认识和了解一些,有效防止食物发霉的方法,现在我们就为大家具体分析介绍一下,防止食物发霉的几个日常小妙招。

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1.土法防霉 在100公斤的大米中放1公斤海带,可有效杀灭害虫、抑制霉菌。

虽然防霉变的方法很多,但要消除霉菌毒素的危害是有限的,因此对一些已霉变的食品,不要吝惜,一定要及时丢掉,千万不要持侥幸心理食用,否则会引起食物中哈尔滨儿童医院癫痫病科毒。

2.低氧保藏防霉 霉菌多属于需氧微生物,生长繁殖需要氧气,所以瓶(罐)装食品在灭菌后,充以氮气或二氧化碳,加入脱氧剂、将食物夯实,进行脱气处理或加入油封等,都可以造成缺氧环境,防止大多数霉菌繁殖。例如:

●酱油:在装酱油的瓶子里滴一层熟豆油或麻油,让酱油与空气隔绝,可防止霉菌繁殖生长。 小孩抽搐怎么引起的

●香肠、肉类腌制食品:用棉签蘸上少许菜油或香油,均匀地涂抹在其表面,即可防霉变。

●醋:醋瓶内加入少许芝麻油或熟花生油,使醋与空气隔绝,防止长白膜。

●干香茹、木耳、笋干、虾米等干货置密封的容器内保存。

3.低温防霉 肉类食品,在0℃的低温下,可以保存20天不变;年糕完全浸哈尔滨治疗癫痫病的医院有什么泡在装有水的瓷缸内,水温保持在10℃以下,即可防霉变。

上述就是关于,有效的预防各种食物发霉的一些方法和技巧,希望通过这些内容分析介绍之后,每个人都能够正确地保留这些食物,因为毕竟食物发霉或者变质的话,那么所产生的一些物质,都可能会直接威胁到我们的身体健康。

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