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【里脊卷饼做法】_卷饼_怎么做_家常做法_做法大全-

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卷饼的做法

【卷饼皮原料】面粉300克、热水120毫升、凉水6哈尔滨哪个医院专治癫痫?0毫升、盐10克、食用油80毫升

【卷饼馅原料】里脊肉200克、黄瓜1根、鸡蛋2个、糖15克,食用油、甜面酱、葱、姜各适量

【做法】

1、面粉中倒入热开水,边倒水边用筷子搅拌面粉,搅拌成雪花状的陕西癫痫重点医院面片后,倒入一半凉水,再将面粉和成面团,盖上布,让面团在一边醒发;

2、将黄瓜洗净切成条,里脊肉切成细丝,葱切丝,姜切末,鸡蛋打散成蛋液,蛋液中加入适量水和盐,搅拌均匀;

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