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4种吃法吃出胰腺炎?或许你也已经中招!

急性胰腺炎是常见的急腹症,患者会突然出现剧烈的上腹部疼痛,疼痛逐渐放射到肩背部,同时伴有恶心、呕吐、发热和黄疸等。酗酒、暴饮暴食后易出现急性胰腺炎,若一直放任不管可引发严重并发症,甚至威胁生命!北京军海癫痫病医院

1、酗酒

太多酒精进入体内可刺激胃壁细胞分泌大量胃泌素,增加胃酸分泌量,使得十二指肠内酸碱值水平下降,胰泌素分泌异常旺盛;酗酒可增加胰腺内蛋白含量,使得蛋白栓子阻塞胰管;酒精也会强烈刺激十二指肠黏膜,使得乳头出现水肿,影响胰液排出,最终导致急性胰腺炎。

2、暴饮暴食

正常情况下胰腺规律分泌消化酶,用于消化和分解食物,这些酶类以酶原的方式在胰腺细胞中储存。总是暴饮暴食势必会激活酶原细胞,刺激胰腺,使得胰腺发生自我消化和水肿,久而久之诱发急性胰腺炎。

3、营养过剩

随着生活水平质量逐步提高,人们的饮食文化越来越丰富,使得不少人出现营养过剩,进而诱发高血脂。高血脂患者体内甘油三酯和坏胆固醇水平较高,前者在体内分解后可生成游离脂肪酸,游离脂肪酸可持续破坏胰腺细胞,从而诱发胰腺炎。

4、高脂肪饮食

高油腻和高脂肪饮食需分泌大量胰液来消化,长久下去可加重胰腺承受的负担,使得胰管内压力升高,损害胰腺功能,最终引起胰腺炎。

还有哪些因素会诱发急性胰腺炎?

1、受到感染

受到细菌或病毒感染是诱发急性胰腺炎的常见因素,因为细菌和病毒可跟随淋巴组织侵入胰腺组织中,使得胰腺组织受到感染,从而导致胰腺炎。

2、代谢发生障碍

体内代谢障碍可引起高钙血症,造成胰管钙化,增加胰液分泌量,激活胰蛋白酶水平,进而造成急性胰腺炎。

3、受到外伤

胰腺部位受到重度创伤可导致胰腺破裂和胰液外溢,而且局部供血供氧量不足,易诱发急性胰腺炎且症状严重。

温馨提示

若想要远离胰腺炎需做好全方位护理,首先必须做到滴酒不沾,同时保持一日三餐规律性,远离高脂肪和高热量以及高糖食物,一顿饭只吃7~8分饱即可,防止营养过剩,积极治疗各种感染、高脂血症和胆石症等。若出现难以解释的上腹部疼痛、恶心和呕吐等应及时去医院排查胰腺炎。

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