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罗汉果的副作用 罗汉果的营养成分与功效

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  罗汉果别名种田泡、翁扭、牛奶母。亚热带水果,雌雄异味,鲜果呈绿色可生吃,炭火烘干后为红褐色,皮薄脆,果肉黄白松软似海绵。罗汉果是一种名贵药材,又是高级清凉饮料和上好的烹调配料,是广西桂林地区的特产,也是广西的传统出口商品。

  相传200多年前,这种植物是野生藤蔓,一位名叫罗汉的瑶族医生,发现它的果实有药用价值,便进行人工种植,用来治愈了一此疾病。后人为纪念这位医生,便把此果取名为罗汉果。

  营养成分:

  罗汉果含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克一500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。罗汉果含有的糖甙,其甜度是蔗糖甜度的300倍。

  保健功效:

  1.罗汉果性微寒,味甘酸。有着清热凉血、生津止咳、润肺化痰的功效。

  2.罗汉果含大量葡萄糖及一种比砂糖甜300倍的物质(S—S糖甙),这种物质无一般食用甘草,长期保存其味不变,是一种可供食用,可作饮料、调料的药用佳果。以罗汉果作饮料对人大有补益。日本已使用罗汉果做成高品质的润喉糖。

  3.罗汉果含丰富的维生素C,有抗衰老、抗癌及益肤美容作用。

  4.罗汉果可降低血压,对高血压、冠心病有很好的预防作用。

  适用人群:

  临床常用于治疗急慢性气管炎,急慢性扁桃体炎,胃炎、咽炎、百日咳等。孕妇可以吃罗汉果,但要注意少量食用,不可多食。

  营养陷阱:

  罗汉果性凉清润,大便不实者忌用。

  提示:罗汉果可鲜食,也可用手掰几片罗汉果瓤,泡在热开水中,五六分钟后即可饮用。近年来,人们用罗汉果提炼浓缩浸膏,制成罗汉果冲剂、罗汉果精、罗汉果定喘片、罗汉果止咳露、罗汉果清补汤料等,即可当茶饮,又可当药用,居家、旅行使用都十分方便。

  一、最常见的罗汉果的副作用就是太甜,伤脾胃。罗汉果如用太阳晒干的可以代茶饮,但不能长期代茶。如果是烘干的饮多了会上火,风热咳嗽最好少饮或配其他清热清凉材料饮用.梦遗、夜尿者忌. 短期内饮用无妨,长期饮用会导致胃肠功能的下降,引起连锁的病理反应。但是对于体质极其敏感、寒凉的人来说,我们坚决不同意您饮用罗汉果水。建议您先找中医、或者营养师,通过饮食的方法,把体质调整好。

  二、一般来说罗汉果的副作用是很小的,只是极少数人不能喝罗汉果水。比如说体质寒凉的人,我们不建议喝罗汉果水,如果咽炎实在难受,以不引起身体的过度反应为限,你可以尝试喝少量的罗汉果水,这样咽炎能慢慢恢复。

  三、中医药学认为,罗汉果甘、酸,性凉,有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效,可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁诸症。现代医药学研究发现,罗汉果含有丰富的糖甙,这种糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍,具有降血糖作用,可以用来辅助治疗糖尿病;含丰富的维生素C,有抗衰老、抗癌及益肤美容作用;有降血脂及减肥作用,可辅助治疗高脂血症,改善肥胖者的形象。

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