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这才是凉拌茄子最好吃的做法

时间:2021-09-16 来源:豆芽养生网 阅读:185次

主料:

茄子(4个)、大蒜(2个)、白醋(1勺)、白糖(1勺)、酱油(1勺)、白糖(1勺)、花椒粉(1克)、鸡精(1克)

做法步骤:

1、茄子洗净煮10分钟,建议用蒸以免水多。

2、大蒜剁碎,越细越好,里面?点姜。

3、我有加三个小米椒,癫痫吃药越来越严重葱头。

4、茄子起锅后从中间切开向一头撕开,如图。

5、最后再大蒜泥里加入麻油,白糖一点点醋和盐巴.鸡精,花椒.酱油一点点拌匀后浇上去,撒上小葱点缀即可。

茄子的热量(卡路里)18千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治胃癌、抗衰老、降低胆固醇等功效;可与辣椒、鲇鱼、基围虾搭配;与鱿鱼、黑鱼、蟹相克,同食可能会引起不适;

大蒜河北省癫痫诊疗中心ng>的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与生菜、醋、莴笋搭配;与鸡翅、鸭肉、草菇相克,同食可能会引起不适;

白醋的热量(卡路里)6千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有消除疲劳、促消化、调解血液等功效;

白糖的热量(卡路里癫痫病中医治疗哪里好)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳陕西癫痫医院在哪里、和中益肺等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶相克,同食可能会引起不适;

花椒粉的热量(卡路里)258千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛等功效;

鸡精的热量(卡路里)195千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、开胃、助消化等功效;