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超简单椒麻鸡丝的做法

时间:2021-09-16 来源:豆芽养生网 阅读:185次

主料:

鸡胸脯(2块)

辅料:

麻椒(一小巴彦淖尔什么好医院治小孩癫痫撮)、葱段(适量)、姜片(适量)、料酒(2勺)、花椒(适量)、八角(适量)、干红辣椒(一小撮)、白芝麻(适量)

做法步骤:

1、先来制作香喷喷的辣椒油。准备好干红辣椒,。

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2、麻椒,。

3、将干红辣椒和麻椒用料理机打碎。

4、加入一把脱皮白芝麻。

5、炒锅加入油200ml,加入葱段,姜片,八角,烧至起烟后关火。

6、微晾一下浇入癫痫病什么医院比较好?做好的辣椒粉中,用筷子快速的搅拌起来。之后将葱姜拣出不用。

7、锅中加入清水,倒入料酒2匙,加入葱段,姜片,花椒,八角,将鸡胸入锅中,煮开后小火煮10分钟左右,时间要根据鸡胸的大小来定。

8、煮好的鸡胸捞入凉水中癫痫治愈要多少钱浸凉后取出。

9、撕成鸡丝。

10、丘比大拌菜料汁浇进去,再浇几勺自制的辣椒油就可以啦。如果自己做调料的话,用生抽4大匙,醋2大勺,盐少许,白糖少许,香油半匙,调出适合自己的口味就ok。