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家常鸡蛋软饼简单步骤

时间:2021-09-16 来源:豆芽养生网 阅读:185次

主料:

面粉(适量)、鸡蛋(适量)、洋葱(适量)

辅料:

盐(适癫娴病治疗方法量)

做法步骤:

1、少量洋葱,切末。

2、面粉两汤匙,加适量盐,再加入适量清水,搅匀成糊后放入鸡蛋和洋葱碎,再搅匀。

3、平底锅里放少量橄榄油,并使之沾满锅底癫痫病在青春期能好吗,热后倒入面糊,用锅铲将之轻推成饼。小火慢煎,期间可转动锅体,使饼整体受热均匀。一面烙出焦黄,翻面烙另一面。

4、做为早餐,我还给女儿搭配了西兰花木耳炒牛肉,桃子和杏仁茶汤。

面粉的热量(卡路里)13癫痫杭州比较好的医院83千卡;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与牡蛎 、海虾、韭菜搭配;与消炎片、田鸡、茶叶相克,同食可能会引西安什么医院治癫痫病比较好起不适;

洋葱的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与猪骨、苦瓜、松子搭配;与黄豆、河虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;