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糯米荷叶肉怎么做才好吃

时间:2021-09-16 来源:豆芽养生网 阅读:185次

主料:

糯米(适量)、五花肉(适量)、荷叶(适量)

辅料:

盐(适量)、十三香(适量)、辣椒粉(适量)、生太原看癫痫病的医院抽(适量)

做法步骤:

1、五花肉切片。

2、加盐,辣椒粉,十三香,生抽。

3、拌匀置半天,上午拌,晚上吃正好。

4、糯米用清水清洗后浸泡,泡发。

5、沥水。武汉冶癫痫医院p>

6、再倒进腌好的五花肉里。

7、合匀。

8、荷叶清也清洗泡软。

9、将洗好的荷叶平铺。

10、将拌好的糯米五花肉放在荷叶上。

11、四面包起,放进有隔层的锅里隔水蒸上一小时左右。

石家庄知名癫痫病医院>12、蒸好的糯米荷叶肉。

糯米的热量(卡路里)355千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与百合、乌鸡、红豆搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、莲子相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量(卡路里)5山西哪家医院专治癫痫08千卡;有利:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补肾养血、润燥等功效;可与丝瓜、白菜、蘑菇搭配;与鲫鱼、杏仁、菱角相克,同食可能会引起不适;

荷叶可与大米、螃蟹、茡荠搭配;