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零失败的凉拌蕨菜

时间:2021-09-16 来源:豆芽养生网 阅读:185次

主料:

蕨菜(500克)、生抽(适量)、姜(适量)、葱花(适量)

辅料:治疗癫痫病ng>

大蒜(适量)

做法步骤:

1、蕨菜洗净,煮锅加清水,煮沸放入蕨菜烫熟,取出泡冷水,沥干切段,取盘放置姜葱蒜蓉,炒锅加热,放油,待油加热至冒烟,将油淋至姜葱治疗癫痫哪家好阿蒜上,加入蕨菜生抽,醋,糖,香油!装盘时加入香菜即可。

蕨菜的热量(卡路里)21千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;可与猪肉、豆腐干、银鱼搭配;与毛豆、花生、大米相克,同食可能会引起怎么评断癫痫轻微跟严重不适;

生抽的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆癫痫病好治不固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与牛肉、芥菜、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

葱花具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;